桃膠怎么吃最好 世界新消息

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1、桃膠，在營(yíng)養(yǎng)界被稱為“植物燕窩”；又稱之為“桃花淚”。


(相關(guān)資料圖)

2、其實(shí)所謂的桃膠就是桃樹(shù)的眼淚。

3、它是桃樹(shù)或者是山桃樹(shù)等樹(shù)皮中分泌出來(lái)的樹(shù)脂，又被稱為桃油、桃脂、桃花淚、桃樹(shù)膠、桃凝等。

4、桃樹(shù)之所以會(huì)分泌桃膠，主要是因?yàn)樘覙?shù)樹(shù)干受到傷害受傷了，或者受到真菌感染了，桃樹(shù)為了自我保護(hù)防御，抵抗不在收到傷害，就分泌出膠體，這樣可以以利于傷口自愈。

5、這種分泌液比較粘稠，但是可以通過(guò)太陽(yáng)曬或者風(fēng)干而蒸發(fā)，就產(chǎn)生了固體顆粒，就成了女人們吃能美容的桃膠了。

6、我國(guó)的桃膠生產(chǎn)歷史悠久，主要產(chǎn)區(qū)在湖北、山東、浙江、河北、云南、北京、陜西、山西、甘肅、安徽、河南、江蘇等地，其實(shí)桃膠很廣泛，只要有桃樹(shù)的地方就有桃膠。

7、桃膠的營(yíng)養(yǎng)豐富，之所以被女人們所熱捧，就是因?yàn)榕藗兲焐鷲?ài)美，桃膠含有大量的乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。

8、這些營(yíng)養(yǎng)有著清血降脂，緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。

9、桃膠之所以說(shuō)是一種天然的養(yǎng)顏美容圣品，因?yàn)樘夷z富含有維生素、膠原蛋白以及其他微量元素，這些對(duì)于女性來(lái)說(shuō)好處多多，例如:調(diào)理月經(jīng)、補(bǔ)血益氣、抗衰老以及滋潤(rùn)皮膚等等。

10、而且桃膠的吃法有很多，既可以煲湯又可以制作糖水、熬粥等，下面我來(lái)分享自己吃的幾種桃膠做法第一種《桃膠銀耳羹》做法：把桃膠洗洗，把雜質(zhì)都剔除。

11、再用清水水發(fā)一晚體積能漲到10倍以上2、銀耳在水中泡軟后，用剪刀剪去根蒂，撕成小朵待用，枸杞洗洗用清水泡軟3、把銀耳和桃膠加到電燉鍋內(nèi)膽中，加水，加蓋，蓋好蓋子，接通電源，選擇功能桃膠，隔水燉，一般電燉盅都有設(shè)置好的時(shí)間4、等桃膠銀耳煮至軟糯粘稠時(shí)加入適量冰糖，再加枸杞，再燉5分鐘左右，等糖融化后即可食用了5、沒(méi)有電燉盅的，可以用砂鍋或者沙煲燉，最好不要用鋁鍋燉。

12、第二種《桃膠山楂雪梨羹》做法：先把桃膠洗洗，去掉雜質(zhì)，在用涼水泡發(fā)到5倍左右大，最好用清水泡發(fā)一晚比較好。

13、2、把新鮮山楂泡泡洗凈，去掉里面的籽，也可以不去，直接切開(kāi)3、雪梨洗凈去皮切塊備用，也可以不用去皮，但是得清洗干凈4、把泡發(fā)的桃膠，雪梨塊、山楂加砂鍋里，也可以用電燉盅燉，更方便，就是時(shí)間久一些，加足夠的水煮開(kāi)后，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘左右，要把桃膠煮的濃稠軟糯好吃5、加冰糖攪拌均勻，煮到冰糖融化即可出鍋吃了，酸酸甜甜糯糯的太好吃了。

14、第三種《米酒桃膠煮湯圓》做法：先泡發(fā)桃膠，先把桃膠在清水中洗洗，把雜質(zhì)都剔除。

15、再用清水水發(fā)一晚后備用2、把泡發(fā)的桃膠，加水放砂鍋煮開(kāi)后小火煮30分鐘左右，這樣先把桃膠煮的濃稠軟糯好吃3、湯鍋加涼水，加一大勺醪糟大火燒開(kāi)，加湯圓大火燒開(kāi)4、轉(zhuǎn)中小火煮到湯圓飄起，加煮好的桃膠5、加幾塊冰糖煮融化，撒上枸杞煮1分鐘就可出鍋吃了，冬季做早餐特別好，軟軟糯糯特別好吃。

16、桃膠的禁忌吃桃膠的時(shí)，一定要禁止食用油膩，生冷，辛辣等食物，但凡是脾胃虛弱，腹脹便溏，感冒發(fā)燒的人群都不建議食用2、像孕婦，兒童，糖尿病人群一定要在醫(yī)師的指導(dǎo)下食用，而且桃膠最佳的服用時(shí)間是飯前吃。

本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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