海信冷柜發(fā)起全國首個“深冷養(yǎng)鮮”行業(yè)團標制定

來源：DoNews快訊

日前，由海信冷柜牽頭發(fā)起制定的“深冷養(yǎng)鮮”團體標準，經(jīng)中國電子質(zhì)量管理協(xié)會、中國家用電器研究院、中國家用電器協(xié)會、山東大學等權(quán)威機構(gòu)院校審核后一致通過。該團標將在行業(yè)內(nèi)樹立全新的、高標準的食材冷凍技術(shù)規(guī)范，填補冷柜行業(yè)在食材冷凍存儲上的規(guī)范空白。

據(jù)悉，該標準首次明確家用冷柜深冷養(yǎng)鮮的定義：溫度符合深冷等級要求，有效減少微生物，并最大程度保持食品新鮮度的過程。規(guī)范了家用冷柜深冷養(yǎng)鮮的概念。可以想象，冷柜“深冷養(yǎng)鮮”團體標準的制定和發(fā)布必將促進行業(yè)開展影響食品儲藏質(zhì)量及效果的因素研究，提升用戶冷柜對食品的儲藏品質(zhì)，帶動行業(yè)向食品冷儲更健康、更鮮養(yǎng)的方向發(fā)展。滿足消費者對健康品質(zhì)生活的追求。

標簽： 技術(shù)規(guī)范 有效減少 電子質(zhì)量

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